3.5 इंच के तेज धार वाले फल चाकू

कतरन चाकू:यह फल चाकू डेंग की चाकू दमिश्क स्टील श्रृंखला का हिस्सा है, जो आधुनिक प्रौद्योगिकी और पारंपरिक शिल्प कौशल के साथ निर्मित है; इसके जापानी 67 परत दमिश्क वीजी -10 स्टील ब्लेड को क्रायोजेनिक रूप से इलाज किया गया है और एक पूरी तरह से संतुलित हैंडल के साथ जोड़ा गया है जो घर के शेफ और पाक पेशेवरों के लिए बेहतर सटीकता और नियंत्रण की पेशकश करता है।

अल्ट्रा - तेज ब्लेड:पारंपरिक 3-स्टेप होनबज़ुके विधि का उपयोग करते हुए 15 डिग्री के किनारे पर तेज, यह छोटा रसोई चाकू सब्जियों को छीलने, जड़ी-बूटियों को कम करने, कोरिंग फल, और बहुत कुछ के लिए आदर्श रूप से सटीक कटौती करता है; 3.5 "वीजी -10 स्टेनलेस स्टील ब्लेड की 58-60 एचआरसी ताकत बेजोड़ प्रदर्शन, बेहतर संक्षारण प्रतिरोध और असाधारण बढ़त प्रतिधारण प्रदान करती है।

एर्गोनोमिक डिजाइन:इस चाकू की सावधानीपूर्वक शिल्प कौशल आपको अच्छी तरह से - संतुलित काम के लिए आवश्यक वजन वितरण को संभालने के लिए सही आकार और ब्लेड प्रदान करता है, थकान को रोकने और पेशेवर सेटिंग्स में भी तड़पने से थोक प्रीप कार्य की आवश्यकता होती है।